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Standard igienici di prima classe per l'industria alimentare

Soprattutto nella produzione alimentare, come ad esempio nelle panetterie e macellerie, è necessario attenersi a rigorosi requisiti igienici. Dopo tutto, si tratta della salute dei vostri clienti e della vostra sicurezza operativa. Vi supportiamo con un pacchetto completo e personalizzato di soluzioni di pulizia, formazione, servizi e competenze in materia di igiene.
  • Qualità igienica made in Austria
  • Assistenza personale a tutto tondo
  • Sicurezza per gli audit esterni
Großbäckerei mit Mehlbehältern. Fleisch, Fisch und Gemüse und eine HACCP Checkliste.
Il vostro pacchetto completo di hollu:

Un concetto di igiene personalizzato per la vostra azienda

Che si tratti di autorità o di clienti, le panetterie, le pasticcerie e le macellerie devono rispettare i più elevati standard igienici. Vi supportiamo con un concetto personalizzato per aumentare la qualità dei vostri alimenti e rispettare i severi requisiti di sicurezza igienica.

Dalle verifiche dei rischi e dalla scelta delle soluzioni di pulizia più adatte alla formazione del personale sulla corretta gestione dei virus & patogeni.

Tutte le procedure igieniche e le informazioni sui prodotti per il vostro personale sono descritte chiaramente e in tutte le lingue nel vostro concetto di pulizia personalizzato.

Scoprite qui le nostre soluzioni di prodotto.

Reinigungsprodukte in der Lebensmittelindustrie.

Competente e supporto affidabile

Sempre al vostro fianco: il vostro consulente personale di hollu. Il nostro team è specializzato nell’industria alimentare & delle bevande analizzerà insieme a voi la vostra attività.

Il vostro consulente specializzato ha la soluzione perfetta anche per le esigenze di pulizia più complesse ed è al vostro fianco quando si tratta di implementare misure igieniche conformi alla legge, economiche e rispettose dell’ambiente.

Mann lehnt sich an ein weißes Auto.

Conformi alla legge per le ispezioni ufficiali

Con le seguenti misure, vi garantiamo la sicurezza durante gli audit e le ispezioni esterne:

  • Cartelle di concetto per l’igiene con i programmi di pulizia & liste di controllo
  • Corsi di formazione HACCP & GHP
  • Controlli igienici ed esecuzione di test con tampone
  • Documentazione di tutte le misure
  • Ottimizzazione continua dei processi igienici
  • Gestione dell’igiene digitale e reporting con NOA

Corsi di formazione presso l'accademia hollu

Tenetevi sempre aggiornati con le ultime conoscenze grazie alle nozioni specialistiche dell’accademia hollu, impartite dal nostro team di formatori esperti. Investite nella formazione del vostro personale e quindi in una maggiore sicurezza alimentare!

Scoprite la nostra ampia gamma di corsi pratici certificati e di programmi di formazione online.

Per il settore alimentare, consigliamo in particolare il nostro corso di formazione online HACCP & GHP e la formazione per diventare manager dell’igiene certificato.

Fare clic qui per l’accademia hollu.

Eine Gruppe von Menschen sitzt an einem Tisch und lernt.

Servizi tecnici e consegna allo scaffale

Il nostro team esegue la manutenzione e le riparazioni in modo rapido e semplice presso la vostra sede, anche nei fine settimana & nei giorni festivi in tutta l’Austria, l’Alto Adige e la Svizzera.

Il nostro linea diretta di assistenza tecnica è a vostra disposizione 7 giorni su 7 dalle 8.00 alle 20.00.
E il servizio di consegna hollu porta la vostra consegna allo scaffale in tempo e ritira automaticamente i contenitori vuoti.

Per saperne di più sui nostri servizi e consulenze, cliccate qui.

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Vivere la sostenibilità

Nel nostro lavoro quotidiano, seguiamo i 17 obiettivi di sostenibilità delle Nazioni Unite e ci assumiamo la responsabilità per il futuro:

  • Soluzioni di prodotto ecologiche: oltre 60 prodotti della nostra linea sostenibile Hollueco sono certificati con l’Ecolabel austriaco e l’Ecolabel UE
  • Produzione in Tirolo e partnership regionali
  • Emissioni zero entro il 2025
  • Testato e certificato ecologicamente più volte
  • Economia circolare e riciclaggio dei contenitori vuoti: questo ci fa risparmiare quasi 50 tonnellate di plastica all’anno

Scoprite qui tutti i dettagli sulla sostenibilità di hollu!

Gestione dell'igiene digitale con NOA

La nostra soluzione software NOA offre un supporto digitale ai vostri processi igienici. Sia per la pulizia delle aree di vendita e produzione che per quella delle aree clienti: Tutte le istruzioni di lavoro e i processi sono presentati in modo semplice nell’ app NOA – anche le misure igieniche più complesse sono visualizzate in modo trasparente e documentate in modo comprensibile. In questo modo, il team può completare tutti i compiti da svolgere passo dopo passo.

Le schede di sicurezza e le istruzioni per l’uso sono sempre visibili a tutti i dipendenti, con immagini e disponibili in diverse lingue. Per il rispetto delle norme igieniche legali e una maggiore sicurezza di applicazione.

Per saperne di più su NOA, cliccate qui.

Großbäckerei mit Mehlbehältern. Fleisch, Fisch und Gemüse und eine HACCP Checkliste.

Sicurezza alimentare e massimi standard igienici per la vostra azienda.

Insieme a noi, potete garantire una pulizia perfetta e assicurare una maggiore consapevolezza dell'igiene nella vostra azienda.

  • Prodotti per la pulizia certificati
  • Elevata disponibilità di merci
  • Esperienza nel campo dell'igiene da 115 anni
Innovazione made in Austria

Come azienda tirolese a conduzione familiare, da 115 anni stabiliamo nuovi standard nella pulizia e nell’igiene. 20.000 clienti soddisfatti si affidano a questo prodotto.

Logo Recheis
Logo Gourmet
Logo Honeder
Logo Therese Mölk
Logo Salzburg Schokolade
Logo Zillertal Bier
Logo MPREIS
Logo Villa Blanka

“Con hollu abbiamo un eccellente partner di servizio al nostro fianco: La collaborazione funziona a meraviglia e tutti i contatti rispondono rapidamente alle nostre richieste”

Coko Resad
Resad Coko MPREIS Warenvertriebs GmbH | Capo squadra pulizie

“L’igiene è un tema essenziale nel settore alimentare. È quindi ancora più importante per noi avere un partner competente al nostro fianco in Hollu”

Martin Stitz Honeder Naturbackstube GmbH | Assistente alla direzione

“Come azienda familiare regionale, teniamo molto alla collaborazione con i partner locali. Siamo inoltre colpiti dall’elevato livello di competenza di hollu come fornitore di servizi completi nel settore dell’igiene.”

Christoph Fankhauser Zillertal Bier | Responsabile di magazzino e Acquisti

“Per noi l’igiene è un prerequisito fondamentale per poter realizzare prodotti sicuri. Da anni lavoriamo in modo molto professionale con hollu e riteniamo di ricevere il miglior supporto possibile”

Eine Person mit weißen Shirt
Christian Weber Recheis Teigwaren GmbH | Gestione del processo produttivo
Pulizia e igiene dalla A alla Z

Soluzioni per tutti i settori

Pikto_Kapitel_Sanitär Prodotti per la disinfezione testati EN

Date ai vostri clienti e dipendenti la massima tranquillità, con le nostre soluzioni disinfettanti altamente efficaci, delicate e rispettose della pelle:

  • Disinfezione delle mani, delicato sulla pelle grazie al breve tempo di contatto e all’effetto idratante
  • Disinfezione delle superfici per evitare infezioni da striscio
  • Disinfezione delle stoviglie per la disinfezione sicura di casse, carrelli di taglio, stoviglie ecc.
  • Disinfezione della lavanderia in conformità alle linee guida VAH e RKI
  • Dispositivi di protezione come guanti, occhiali, cuffiette, ecc.

Scoprite tutti i prodotti per la disinfezione. 

Pikto_Kapitel_Industrie Produzione alimentare e Impianti

Offriamo prodotti di pulizia altamente efficaci, specialmente per le seguenti aree della produzione alimentare:

  • Locali per il congelamento
  • Rondelle per casse
  • Camere a fumo e bastoni da fumo
  • Chiuse igieniche
  • Forni, attrezzature per la panificazione e teglie da forno
  • Macchine per cubetti di ghiaccio
  • Pulizia con schiuma
  • Superfici come acciaio inox, legno e pavimenti

Scoprite tutti i prodotti appositamente progettati per la produzione alimentare. 

Re

Pikto_Kapitel_RHM Pulizia a schiuma e pulizia CIP

La nostra gamma di detergenti in schiuma consente l’applicazione su superfici verticali ed è particolarmente efficace per la rimozione di…

  • sporcizia organica come grassi, oli e proteine
  • Catrame e resine di fumo
  • sporco inorganico come calcare e altri minerali

Affidatevi alla nostra ampia gamma di pulitori CIP per pulire i vostri impianti di produzione Gamma di pulitori CIP.

Pikto_Kapitel_Objekt Banco vendita e Aree clienti

In modo che i vostri clienti si sentano completamente sicuri e a proprio agio:

  • Detergente per la pulizia di manutenzione di superfici, pavimenti e finestre
  • Sistemi di igiene delle mani e dispenser
  • Prodotti speciali per materiali sensibili come paraventi, mobili imbottiti o legno
  • Macchine per la pulizia e carrelli di sistema

Scoprite tutti i prodotti per la pulizia degli immobili. 

Supermarkt mit Reinigungsprodukten.

Pikto_Kapitel_Sanitaer Aree sanitarie

Soluzioni di prodotto:

  • Detergenti acidi, neutri e alcalini
  • Sistemi di lavaggio & dispenser
  • Disinfettanti e deodoranti per ambienti
  • Prodotti speciali per scarichi, incrostazioni di urina o calcare, nonché accessori di pulizia

Corsi di formazione & servizi:

  • Formazione per l’intero processo di pulizia nell’area sanitaria
  • Montaggio di tutti i tipi di dispenser

Scoprite tutti i prodotti per il settore sanitario. 

Sanitärbereich mit Reinig

Pikto_Kapitel_Aussen Parcheggi e Spazi aperti

Questo fa risplendere anche le terrazze, i parcheggi e gli spazi aperti.

Le nostre soluzioni di prodotto:

  • Macchine per la pulizia e lo spazzamento per esterni
  • Detergente per mobili e barbecue in plastica
  • Sale stradale
  • Scope, pale e altri ausili per la pulizia

Potete trovare maggiori informazioni qui

Terrasse mit Reinigungsprodukten.

17 Obiettivi di sviluppo sostenibile

Operiamo in armonia con le persone e l'ambiente e siamo a favore della sostenibilità nella vita di tutti i giorni.