Das 4-Farben-System in der Reinigung: Bedeutung, Farben & Anwendung
Das 4-Farben-System ist ein internationaler Hygienestandard, der Kreuzkontaminationen verhindert und für mehr Sicherheit in der professionellen Reinigung sorgt. Erfahren Sie, wie das System funktioniert und warum hollu es um eine fünfte Farbe erweitert.
Kleine Faser, große Wirkung. Sauberkeit beginnt mit dem richtigen Tuch.
Inhalt:
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- Was ist das 4-Farben-System in der Reinigung?
- Was ist das hollu Farbsystem?
- Die Verschlussfarbe der Reinigungsmittel (ph-Wert-Codierung)
- Die hollu Farbskala auf einen Blick
- Mikrofasertücher – 5 Farben für 5 Bereiche
- Warum gibt es ein Farbsystem in der Reinigung?
- hollu Farbsystem und Nachhaltigkeit
- Jetzt das richtige Produkt finden
Das Wichtigste in Kürze:
Das 4-Farben-System in der Reinigung: Bedeutung, Farben & Anwendung
Wer professionell reinigt, kommt am 4-Farben-System nicht vorbei. Es handelt sich um einen international anerkannten Farbcode, der verhindern soll, dass Keime, Bakterien und Viren von einem Bereich in den nächsten verschleppt werden – die sogenannte Kreuzkontamination. Seit über 100 Jahren entwickelt hollu Systemhygiene GmbH professionelle Hygienelösungen für Hotels, Gastronomie, Gesundheitswesen, Lebensmittelindustrie und viele weitere Branchen – und setzt dabei konsequent auf dieses System.
In diesem Ratgeber erfahren Sie, was das 4-Farben-System ist, welche Farben verwendet werden, warum es so wichtig ist – und wie hollu es um eine fünfte Farbe sinnvoll erweitert.
Was ist das 4-Farben-System in der Reinigung?
Das 4-Farben-System ist eine international anerkannte Methode zur farblichen Kennzeichnung von Reinigungsutensilien wie Putzlappen, Mikrofasertüchern, Eimern, Schrubbern, Wasserschieben und Moppbezügen. Jede Farbe ist dabei fest einem bestimmten Reinigungsbereich zugeordnet – und darf ausschließlich dort verwendet werden.
Das Grundprinzip: Ein Tuch, das im WC verwendet wurde, darf niemals auf der Küchenarbeitsfläche eingesetzt werden – und umgekehrt. Durch diese klare, sofort sichtbare Trennung wird die Übertragung von Keimen, Bakterien und Viren zwischen verschiedenen Bereichen wirksam unterbrochen.
Expertenwissen von hollu:
Das 4-Farben-System macht komplexes Hygienewissen für jede Reinigungskraft auf einen Blick verständlich. Wer die Farbe sieht, erkennt den Bereich – ganz ohne Schulungsaufwand im Tagesgeschäft.
Das hollu Farbsystem
Reinigungsmittel und Mikrofasertücher richtig einsetzen
Richtiges Reinigen beginnt mit der richtigen Auswahl – und genau dabei hilft das hollu Farbsystem. Seit über 120 Jahren entwickelt hollu Systemhygiene GmbH professionelle Lösungen für Hotels, Gastronomie, Gesundheitswesen, Lebensmittelindustrie und viele weitere Branchen. Das Farbsystem ist dabei ein zentrales Werkzeug: Es macht komplexes chemisches Wissen auf einen Blick sichtbar – direkt am Produkt.
Was ist das hollu Farbsystem?
Das hollu Farbsystem ist eine visuelle Kennzeichnungsmethode, die auf zwei Ebenen funktioniert:
- Farbcodierung der Verschlüsse bei Reinigungsmitteln – nach dem pH-Wert des Produkts
- Farbcodierung der Mikrofasertücher – nach dem Anwendungsbereich (Raum/Fläche)
Das System sorgt dafür, dass das richtige Reinigungsmittel auf der richtigen Oberfläche eingesetzt wird, und somit beim professionellen Reinigen keine gefährliche Kreuzkontamination entsteht. Es entspricht internationalen Hygienestandards und wird in Betrieben vom kleinen Restaurant bis zum Großkrankenhaus eingesetzt.
Expertenwissen von hollu:
Die Verschlussfarbe verrät auf den ersten Blick, ob ein Reiniger sauer, neutral oder alkalisch ist. Wer das System kennt, trifft jede Wahl in Sekunden – und schützt dabei Oberflächen, Material und Gesundheit.
Die Verschlussfarben der Reinigungsmittel (ph-Wert-Codierung)
Jedes hollu Reinigungsprodukt ist mit einer farbigen Verschlusskappe versehen. Die Farbe zeigt unmittelbar den pH-Wert des Produkts an – und damit, gegen welche Art von Verschmutzung es wirksam ist und auf welchen Materialien es sicher verwendet werden kann.
Rote Verschlüsse: Saure Reiniger (pH 1–5)
Saure Reiniger mit rotem Verschluss wirken gegen mineralische Ablagerungen: Kalk, Rost, Urinstein und ähnliche Rückstände. Sie lösen Mineralien chemisch auf – ideal für Sanitärbereiche, Nassräume, Duschen und überall dort, wo hartes Wasser seine Spuren hinterlässt.
- Einsatz: Toiletten, Urinale, Duschen, Armaturen, verkalkte Flächen
- Wichtig: Nicht auf säureempfindlichen Oberflächen wie Marmor oder Naturstein verwenden!
- Schutzausrüstung: Handschuhe und Schutzbrille tragen
hollu empfiehlt:
Einige unserer sauren Reiniger
San 35 Urinsteinentferner
Gegen hartnäckige Ablagerungen wie Kalk, Rost oder Urinstein
hollueco San Top
Für die tägliche Unterhaltsreinigung säurebeständiger Oberflächen im Sanitärbereich
Lavox
Dickflüssiger WC-Reiniger zur Intensivreinigung von säurebeständigen Oberflächen
Grüne Verschlüsse: Neutrale Reiniger (pH 6–8)
Neutrale Reiniger mit grünem Verschluss sind die universellen Alleskönner für die tägliche Unterhaltsreinigung. Sie sind materialschonend, hautverträglich und auf nahezu allen Oberflächen sicher einsetzbar.
- Einsatz: Holzböden, Laminat, Lacke, empfindliche Oberflächen, tägliche Bodenreinigung
- Ideal für Bereiche mit regelmäßigem, nicht schwerem Schmutzeintrag
- Auch für Reinigungskräfte ohne vertieftes Chemiewissen einfach anzuwenden
Profi-Tipp von hollu:
Unsere neutralen Reiniger
Craft
Konzentrierter Reiniger zur täglichen Unterhaltsreinigung mit hervorragender Fettlösekraft trotz pH-Neutralität.
Vertical
Gebrauchsfertiges Schaumprodukt zur täglichen Unterhaltsreinigung kleiner Flächen.
Stripex+
Umweltschonender Universalgrundreiniger für wasserbeständige, alkaliempfindliche und alkaliunempfindliche Bodenbeläge.
Blaue Verschlüsse: Alkalische Reiniger (pH 9–14)
Alkalische Reiniger mit blauem Verschluss sind die Kraft-Reiniger für organische Verschmutzungen: Fette, Öle, Eiweißrückstände und Ruß. Besonders in der Großküche, im Industrie- und Lebensmittelbereich sind sie unverzichtbar.
- Einsatz: Großküchen, Industrieböden, Entfettung, Lebensmittelanlagen
- Auch gegen Polymerbeschichtungen und hartnäckige Fettfilme wirksam
- Achtung: Schutzhandschuhe und -brille sind Pflicht; niemals mit sauren Reinigern mischen!
hollu empfiehlt:
Alkalische Reiniger für Küche und Böden
Grill HB
Haftstarker Grillreiniger für optimale Einwirkzeit und Reinigungsergebnis.
FF Super Fettlöser
Stark alkalischer Fettlöser zur mühelosen Entfernung stark eingebrannter Fett- und Bratenrückstände.
Tripp 3
Kraftvoller Reiniger zur Entfernung starker Öl- und Fettverschmutzungen.
Sicherheitshinweis: Saure und alkalische Reiniger dürfen NIEMALS gemischt werden. Es entstehen heftige chemische Reaktionen, die gefährlich sein können. Lesen Sie stets das Sicherheitsdatenblatt des jeweiligen Produkts.
Generell gilt: Produkte dürfen NIEMALS gemischt werden!
Mikrofasertücher – 5 Farben für 5 Bereiche
Neben der Kennzeichnung der Reinigungsmittel setzt hollu auch beim Reinigungswerkzeug auf Farbe. Das 5-Farben-System für Mikrofasertücher ist ein bewährtes Instrument zur Vermeidung von Kreuzkontamination – also dem ungewollten Verschleppen von Keimen, Bakterien und Viren von einem Bereich in den nächsten.
Das Prinzip ist denkbar einfach: Jede Farbe gehört ausschließlich zu einem bestimmten Bereich. Die konsequente Trennung von Mikrofasertüchern für zB WC- und Küchenbereiche ist essentiell, um Kreuzkontaminationen zuverlässig zu verhindern.
Das 5-Farben-System für Mikrofasertücher sorgt für klare Zuständigkeiten und verhindert Kreuzkontaminationen. Jede Farbe ist einem festen Reinigungsbereich zugeordnet und unterstützt hygienische, sichere Arbeitsabläufe.
- 🔵 Blau: Allgemeine Oberflächen wie Türen, Tische, Fenster, Edelstahl und technische Geräte.
- 🟡 Gelb: Sanitärbereich allgemein – z. B. Waschbecken, Armaturen, Spiegel, Wannen und Duschen.
- 🔴 Rot/Rosa: Ausschließlich für WC, Urinal, Toilettensitz und Bidet.
- ⚪ Weiß: Desinfektion von Flächen mit erhöhten Hygieneanforderungen.
- 🟢 Grün: Küche und Lebensmittelbereich – z. B. Arbeitsflächen, Geräte, Kühlschrankinnen und Schneidflächen.
Die konsequente Farbcodierung reduziert Anwendungsfehler, verhindert Kreuzkontaminationen und sorgt für mehr Hygiene und Sicherheit im Reinigungsalltag.
hollu-Tipp zur Pflege:
Mikrofasertücher sollten je nach Einsatzbereich bei 60–95 °C gewaschen werden, ohne Weichspüler, da dieser die Fasern verklebt und die Reinigungsleistung mindert. Das Trocknen im Wäschetrockner wird ausdrücklich empfohlen, da es einen zusätzlichen Hygieneschritt bei der Aufbereitung darstellt – dabei jedoch möglichst schonend, um die Fasern zu schützen und die lange Lebensdauer zu erhalten.
Warum gibt es ein Farbsystem in der Reinigung?
In der professionellen Reinigung – ob Hotel, Krankenhaus, Lebensmittelbetrieb oder Industrieanlage – zählt jede Sekunde. Das hollu Farbsystem bringt entscheidende Vorteile:
- Fehler durch falsche Produktwahl werden verhindert
- Schulungsaufwand für neue Mitarbeiter wird reduziert
- Materialbeschädigungen durch pH-falschen Einsatz werden vermieden
- Kreuzkontamination im Sanitär- und Küchenbereich wird systematisch ausgeschlossen
- Entspricht internationalen Hygienestandards (z.B. HACCP-Anforderungen in der Lebensmittelbranche)
- Erleichtert die Einhaltung von internen Hygieneplänen und externen Audits
Für hollu ist das Farbsystem mehr als eine praktische Hilfe – es ist Ausdruck der Unternehmensphilosophie: Hygiene muss einfach, sicher und nachvollziehbar sein. Mit über 120 Jahren Erfahrung und dem Know-how aus tausenden Betrieben hat hollu ein System entwickelt, das in der täglichen Praxis funktioniert.
Ihre regionalen Berater*innen sind für Sie da. Wir haben übrigens über 160.
oder direkt anrufen unter
00800 52800 900
- Persönliche Beratung
- 120 Jahre Erfahrung
- Für alle Branchen
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Hollu Farbsystem und Nachhaltigkeit
Das Farbsystem trägt auch zur Nachhaltigkeit bei: Durch den gezielten Einsatz des jeweils passenden Reinigers wird Überdosierung vermieden, Chemie gespart und die Umwelt geschont. In Verbindung mit den hollueco-Produkten – ausgezeichnet mit dem Österreichischen Umweltzeichen und dem EU-Ecolabel – entsteht ein vollständig nachhaltiges Reinigungssystem.
Jetzt das richtige Produkt finden
Alle hollu Produkte sind nach dem Farbsystem geordnet und im hollu Shop sowie im hollu Produktkatalog klar gekennzeichnet. Für eine individuelle Beratung – abgestimmt auf Ihren Betrieb, Ihre Branche und Ihren Hygieneplan – stehen Ihnen die hollu Fachberater gerne zur Verfügung.
- Alle Reinigungsmittel im hollu.shop
- Mikrofasertücher im hollu Shop
- Fachberatung anfragen
- Schulungen & hollu Akademie
Häufige Fragen zum hollu Farbsystem
Das 4-Farben-System in der Reinigung ist ein international verbreitetes farbcodiertes Reinigungssystem, bei dem Reinigungstücher und -utensilien in vier Farben eingeteilt werden – eine Farbe pro Bereich. Ziel ist es, Kreuzkontamination zu verhindern: Ein Tuch, das im WC verwendet wurde, darf niemals auf Küchenoberflächen eingesetzt werden. Das klassische 4-Farben-System verwendet Blau (allgemeine Oberflächen), Gelb (Sanitärbereich), Rosa oder Rot (WC/Urinal) und Grün (Küche). hollu erweitert dieses System um eine fünfte Farbe – Weiß für Desinfektionsanwendungen – und bietet damit noch mehr Sicherheit und Flexibilität, insbesondere in hygienesensiblen Branchen wie dem Gesundheitswesen und der Lebensmittelproduktion.
Im klassischen Vier-Farb-System der professionellen Reinigung stehen vier Farben für vier klar getrennte Anwendungsbereiche: Blau für allgemeine Oberflächen wie Tische, Türen und Fensterbänke. Gelb für den Sanitärbereich (Waschbecken, Duschen, Armaturen). Rosa oder Rot für WC, Urinal und Bidet. Grün für den Küchen- und Lebensmittelbereich. Das hollu Farbsystem für Mikrofasertücher basiert auf diesem anerkannten Standard und ergänzt ihn um Weiß für Desinfektionsaufgaben – für maximale Hygienesicherheit nach internationalen Normen.
Ein Farbsystem in der Reinigung wird eingesetzt, um drei zentrale Ziele zu erreichen: Erstens verhindert es Kreuzkontamination – also das unbeabsichtigte Verschleppen von Keimen, Bakterien und Viren von einem Bereich in den nächsten, zum Beispiel vom WC auf Küchenoberflächen. Zweitens stellt es sicher, dass das chemisch richtige Reinigungsmittel auf der richtigen Oberfläche eingesetzt wird – etwa kein säurehaltiges Mittel (rot) auf Marmor oder kein alkalisches Mittel (blau) auf empfindlichen Lacken. Drittens vereinfacht es die tägliche Arbeit erheblich: Reinigungskräfte erkennen auf den ersten Blick, welches Produkt und welches Tuch in welchem Bereich einzusetzen ist – ohne tiefes chemisches Fachwissen. Das spart Zeit, reduziert Fehler und schützt Mitarbeitende, Oberflächen und Gebäudenutzer gleichermaßen.
Das hollu Farbsystem ist eine visuelle Kennzeichnungsmethode für professionelle Reinigung. Es umfasst zwei Ebenen: die farbcodierte Verschlusskappe von Reinigungsmitteln (nach pH-Wert: rot = sauer, grün = neutral, blau = alkalisch) sowie das 5-Farben-System für Mikrofasertücher zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Das System macht die richtige Produktauswahl für alle Mitarbeitenden auf den ersten Blick erkennbar.
Die Verschlussfarbe zeigt den pH-Wert des Reinigungsmittels an: Rot steht für saure Reiniger (pH 1–5), die gegen Kalk, Rost und Urinstein wirken. Grün steht für neutrale Reiniger (pH 6–8) für die schonende Alltags- und Unterhaltsreinigung. Blau steht für alkalische Reiniger (pH 9–14) gegen Fette, Öle und organische Verschmutzungen.
Das hollu Mikrofasertuch-Farbsystem umfasst 5 Farben: Blau für Oberflächen (Türen, Tische, Fensterbänke), Gelb für den allgemeinen Sanitärbereich (Waschbecken, Duschen, Armaturen), Rosa für WC, Urinal und Bidet, Weiß für Desinfektion und Grün für den Küchen- und Lebensmittelbereich. Jede Farbe bleibt ausschließlich in ihrem Bereich – so wird Kreuzkontamination verhindert.
Das Farbsystem verhindert Fehler bei der Produktauswahl, schützt Oberflächen vor falschen pH-Werten und vermeidet die Verschleppung von Keimen durch kontaminierte Tücher. Es entspricht internationalen Hygienestandards (u.a. HACCP) und vereinfacht die Einarbeitung von Reinigungspersonal erheblich. In sensiblen Bereichen wie Gastronomie, Pflege und Lebensmittelproduktion ist es unverzichtbar.
Mikrofasertücher sollten je nach Einsatzbereich bei 60–95 °C gewaschen werden, ohne Weichspüler, da dieser die Fasern verklebt und die Reinigungsleistung mindert. Das Trocknen im Wäschetrockner wird ausdrücklich empfohlen, da es einen zusätzlichen Hygieneschritt bei der Aufbereitung darstellt – dabei jedoch möglichst schonend, um die Fasern zu schützen und die lange Lebensdauer zu erhalten.
Das hollu Farbsystem ist branchenübergreifend einsetzbar und wird bereits in Hotels, Restaurants, Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen, Lebensmittelbetrieben, Industrieanlagen, Schulen und im Gebäudemanagement verwendet. Hollu bietet für jede Branche spezifische Systemlösungen, die auf dem Farbsystem aufbauen.
Alle hollu Reinigungsmittel und Mikrofasertücher sind im hollu Onlineshop unter hollu.shop erhältlich und klar nach dem Farbsystem gekennzeichnet. Für größere Betriebe und individuelle Bedarfsanalysen steht der hollu Außendienst zur Verfügung. Eine Beratung kann über hollu.com/kontakt angefragt werden.
Grobe Mikrofasertücher eignen sich für robuste Oberflächen wie Edelstahl, Kunststoff, Türen, Tische und Sanitärbereiche. Feine Mikrofasertücher sind für empfindliche Oberflächen konzipiert: Glas, Spiegel, Plexiglas, Polycarbonat, Bildschirme und empfindliche Metall-, Kunststoff- und Holzoberflächen. Die Wahl des richtigen Tuchs verhindert Kratzer und Beschädigungen.
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