Wohlfühlen ist die wichtigste Währung in Hotel und Gastronomie. Und Wohlfühlen beginnt mit Sauberkeit – die Ihre Gäste zwar nicht bewusst wahrnehmen, aber sofort spüren, wenn sie fehlt. Als Österreichs Experte für Systemhygiene seit 1905 liefern wir Ihnen nicht einfach Reinigungsmittel für Hotel und Gastronomie – wir liefern das komplette System: maßgeschneiderte Reinigungsprodukte, professionelle Reinigungsmaschinen, Hygieneschulungen für Ihr Team und persönliche Beratung durch über 160 Fachberaterinnen und Fachberater in ganz Österreich.
Hygiene im Hotel & Gastronomie – was wirklich zählt
Hygienisch sauber ist mehr als nur geputzt. Im Hotelgewerbe und in der Gastronomie entscheidet Hygiene über Gästezufriedenheit, Bewertungen und – im schlimmsten Fall – über die Betriebsgenehmigung. Hotelzimmer, Küche, Sanitäranlagen, Wellnessbereich und Wäsche stellen dabei völlig unterschiedliche Anforderungen.
Der Reinigungsbedarf für Hotels umfasst deshalb weit mehr als einen Allzweckreiniger. hollu bietet Ihnen ein abgestimmtes System aus spezifischen Reinigungsmitteln für Hotellerie und Gastronomie, die exakt auf jeden Bereich zugeschnitten sind: Zimmer und Etage, Großküche, Sanitär, Wellness & Spa, Wäsche und Außenanlagen.
7 Systeme, die Ihren Betrieb glänzen lassen.
Hygiene in Hotel und Gastronomie ist wie moderner Fünfkampf – extrem vielseitig und anspruchsvoll. Verschiedene Bereiche von Küche bis Sanitär, extrem kurze Reinigungszeiten, Saisonbetrieb mit wechselndem Personal. Die hollu-Systemlösungen machen Ihnen Hygiene leicht. Weil sie Ihnen Arbeit abnehmen. Und Ihnen die Gewissheit geben, dass immer an alles gedacht ist und Ihre Hygiene perfekt ist. Jeden Tag aufs Neue.
Gemeinsam glänzen?
Als Hygienepartner erleichtern wir Ihren Reinigungsalltag und erstellen für Sie ein individuelles Konzept!
- Persönliche Beratung
- Made in Austria
- 120 Jahre Erfahrung
Alle 16 Hotels der Best Alpine Wellness Hotels vertrauen auf die Hygienekompetenz von hollu und nehmen die Hygiene-Checks regelmäßig in Anspruch.
„Wir schätzen an hollu besonders den angenehmen Kundenservice, die zuverlässige Lieferung sowie die kompetente Beratung bei Fragen und Anliegen.“
„Seit Jahren vertrauen wir auf die fachliche Kompetenz von hollu und sind davon überzeugt, dass die Top-Produkte und wertschätzende Zusammenarbeit ein wesentlicher Teil unseres Erfolges sind.“
„Die Zusammenarbeit mit hollu ist äußerst positiv, wir schätzten vor allem die schnellen Lösungen und die uneingeschränkte Erreichbarkeit des Teams. Das Team ist kompetent, passioniert und kundenorientiert.“
„Wir arbeiten seit Jahrzehnten mit hollu zusammen, da uns die Hygiene & Sauberkeit unseres Hauses sehr am Herzen liegt. Dadurch können wir unseren Gästen einen unvergesslichen und sicheren Aufenthalt bieten.“
Reinigungsmittel für Hotel und Gastronomie – direkt im Webshop
Unser Sortiment an Reinigungsmitteln für Hotels und Gastronomie umfasst über 500 Produkte – von täglichen Gastro-Reinigungsmitteln bis hin zu Spezialreinigern für jeden Bereich. Effektiv, wirtschaftlich und nachhaltig – denn hollu produziert zu 90 % in Österreich und ist ISO 9001-zertifiziert.
Im hollu Webshop finden Sie den kompletten Reinigungsbedarf für Hotels und die Gastronomie: Fettlöser, Glasreiniger, Desinfektionsmittel, Sanitärreiniger, Bodenreiniger, Waschmittel und vieles mehr – mit schneller Lieferung und persönlichem Ansprechpartner.
Ihre regionalen Berater*innen sind für Sie da. Wir haben übrigens über 160.
- Persönliche Beratung
- 120 Jahre Erfahrung
- Für alle Branchen
Ihre regionalen Berater*innen sind für Sie da. Wir haben übrigens über 160.
Hygieneschulung für Hotel und Gastronomie
Wissen, das schützt. In der Hotellerie und Gastronomie sind korrekte Reinigungstechniken und die Einhaltung von HACCP-Richtlinien keine Kür – sie sind Pflicht. Die hollu Akademie bietet spezialisierte Hygieneschulungen für Hotel und Gastronomie – online und vor Ort in Zirl, Wien, Graz und Wolfern.
Unsere Schulungsprogramme richten sich an alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter: Küche, Service, Etage, Management. Praxisnah, verständlich, zertifiziert.
Kurse & Schulungen
Entdecken Sie jetzt unser Aus- und Weiterbildungsangebot - speziell für Ihr Team für Hotel & Gastronomie
Hygienemanagement digital: Die NOAguide-App
Saisonbetrieb, wechselndes Personal, kurze Reinigungszeiten: Die NOAguide-App macht Ihr Hygienemanagement digital und nachvollziehbar. Digitale Checklisten für die Zimmerreinigung, Küche und alle Hotelbereiche – von der Staubentfernung bis zur Müllentsorgung. Onboarding neuer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in kürzester Zeit.
17 Ziele für nachhaltige Entwicklung
In diesen Branchen kennen wir uns aus. Seit 120 Jahren.
Persönlicher Service. Maßgeschneiderte Hygiene.
Jeder Betrieb hat andere Anforderungen. Deshalb entwickeln unsere über 160 Fachberaterinnen und Fachberater ein Reinigungskonzept, das genau zu Ihrem Hotel oder Gastronomiebetrieb passt.
Von Reinigungsmitteln bis Dosiersystemen: Wir empfehlen Lösungen, die perfekt auf Ihren Betrieb abgestimmt sind.
Von der Installation bis zur Wartung – unser technischer Service hält Ihre Reinigungstechnik dauerhaft einsatzbereit.
Wir liefern schnell und direkt in Ihren Betrieb – zuverlässig und termingerecht.
Wir optimieren Ihre Reinigungsprozesse kontinuierlich – für nachhaltig bessere Resultate.
Jetzt Beratungsgespräch vereinbaren – kostenlos & unverbindlich!
Persönliche Hygieneprozessanalyse (IST-Analyse) vor Ort
Jeder Betrieb hat andere Anforderungen. Deshalb entwickeln unsere über 160 Fachberaterinnen und Fachberater ein Reinigungskonzept, das genau zu Ihrem Hotel oder Gastronomiebetrieb passt.
Individuelle Produktempfehlung aus über 500 Artikeln
Von Reinigungsmitteln bis Dosiersystemen: Wir empfehlen Lösungen, die perfekt auf Ihren Betrieb abgestimmt sind.
Technischer Service und Anwendungstechnik
Von der Installation bis zur Wartung – unser technischer Service hält Ihre Reinigungstechnik dauerhaft einsatzbereit.
Schnelle Lieferung direkt in Ihren Betrieb
Wir liefern schnell und direkt in Ihren Betrieb – zuverlässig und termingerecht.
Laufende Optimierung Ihrer Reinigungsprozesse
Wir optimieren Ihre Reinigungsprozesse kontinuierlich – für nachhaltig bessere Resultate.
Professionelle Hotels setzen auf abgestimmte Systemlösungen statt Einzelprodukte. Für die Zimmerpflege werden pH-neutrale Allzweckreiniger und Oberflächendesinfektionsmittel eingesetzt. Badezimmer erfordern Sanitärreiniger mit desinfizierender Wirkung. In der Küche kommen HACCP-konforme Fettlöser, Maschinenreiniger und Desinfektionsmittel zum Einsatz. Hollu bietet für jeden dieser Bereiche speziell entwickelte Reinigungsmittel für Hotels an – abgestimmt auf die jeweiligen Hygienestandards.
Hotelzimmer werden nach jedem Gästewechsel vollständig gereinigt und desinfiziert. Zusätzlich erfolgt täglich eine Zwischenreinigung. Öffentliche Bereiche wie Lobby, Sanitäranlagen und Restaurant werden mehrmals täglich gereinigt. Küchenoberflächen und Geräte müssen nach HACCP-Richtlinien nach jeder Nutzung gereinigt und regelmäßig desinfiziert werden. Wellness- und Spa-Bereiche benötigen nach jeder Nutzung eine Desinfektion.
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) ist ein präventives Lebensmittelsicherheitssystem, das in der EU für alle Lebensmittelbetriebe gesetzlich vorgeschrieben ist. Es definiert kritische Hygienepunkte in der Küche und legt fest, wie diese kontrolliert werden. Gastronomien und Hotelbetriebe mit Restaurantbetrieb sind zur Umsetzung verpflichtet. Die hollu Akademie bietet zertifizierte HACCP-Schulungen online und vor Ort an.
Die Kosten für Reinigungsbedarf in Hotels hängen stark von Betriebsgröße, Produktqualität und Systemintegration ab. Einzelne Reinigungsmittel sind günstig erhältlich, oft aber unwirtschaftlich. Professionelle Systemlösungen wie jene von hollu rechnen sich durch optimierte Dosierung, weniger Produktverbrauch und geringere Arbeitszeit. Hollu bietet kostenlose Beratung und individuelle Angebote – direkt über die regionalen Fachberater.
Die Reinigung einer Hotelküche erfolgt nach einem fixen HACCP-Reinigungsplan: Nach jedem Kochen werden Arbeitsflächen und Geräte mit einem Fettlöser gereinigt und anschließend desinfiziert. Böden und Abzugshauben werden täglich gereinigt. Wöchentlich folgt eine gründliche Tiefenreinigung aller Geräte inklusive Backofen und Fritteuse. Die hollu Systemlösung Küche enthält alle dafür notwendigen Reinigungsmittel für Großküchen.
Hotelpersonal benötigt mindestens eine jährliche Hygieneschulung, die HACCP-Grundlagen, Personalhygiene und bereichsspezifische Reinigungstechniken abdeckt. Die hollu Akademie bietet Kurse für Etage/Housekeeping, Küche, Schwimmbad/Wellness und allgemeine Reinigungstechnik an – online und in Präsenz. Alle Schulungen sind mit Teilnahmezertifikat.
Hollu Systemhygiene bedeutet: nicht nur Produkte liefern, sondern eine vollständige Lösung für Reinigung, Hygiene und Service. Das System umfasst aufeinander abgestimmte Reinigungsmittel für jeden Bereich, die passenden Dosier- und Spendersysteme, professionelle Schulungen, digitales Hygienemanagement via NOAguide App sowie persönliche Beratung durch regionale Fachberaterinnen und Fachberater. Hollu ist seit 1905 in Österreich tätig und ISO 9001-zertifiziert.
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