Dosiersysteme für Spülmaschinen: Vorteile, Funktionsweise und Tipps
Mit der richtigen Dosierung von Reiniger und Klarspüler erzielen Sie konstant perfekte Spülergebnisse, reduzieren den Verbrauch von Chemikalien und schonen Ihre Spülmaschine. Automatische Dosiersysteme sorgen für mehr Hygiene, steigern die Wirtschaftlichkeit und leisten gleichzeitig einen wertvollen Beitrag zu einem nachhaltigen Ressourceneinsatz. Erfahren Sie, wie moderne Dosiertechnik Ihre Spülprozesse optimiert.
Moderne Dosiertechnik sorgt für hygienische Spülergebnisse und einen effizienten Chemikalieneinsatz.
Das Wichtigste in Kürze:
Spülmaschinen-Dosiersysteme in der Gastronomie
In der professionellen Hotelküche, Restaurants und Großküchen zählt jedes Detail. Sauberes Geschirr, glänzende Gläser und hygienische Sicherheit sind kein Zufall – sie sind das Ergebnis aus richtiger Chemie, moderner Spültechnik und exakter Dosierung. Genau hier kommen Dosiersysteme für Spülmaschinen in der Gastronomie ins Spiel.
Als Hygiene- und Reinigungspartner mit über 120 Jahren Erfahrung zeigt hollu, warum automatische Flüssigdosiersysteme heute unverzichtbar sind – und worauf Gastronomiebetriebe achten sollten.
Was ist ein Dosiersystem für Spülmaschinen?
Ein Dosiersystem für Spülmaschinen ist ein professionelles Gerät zur automatischen und präzisen Dosierung von flüssigem Geschirrspülmittel und Klarspüler. Es stellt sicher, dass exakt die richtige Menge Reinigungs- und Klarspülmittel dem Spülprozess zugeführt wird – weder zu viel noch zu wenig.
So funktioniert’s – Flüssig- oder Pulverkanister anschließen
Das Dosiersystem wird direkt mit Kanistern für Spülmittel und Klarspüler verbunden. Die Dosierung erfolgt automatisch mittels:
- Induktivem Laugenfühler
- Elektronischer Steuerung
- Sensorik zur Leerstand- und Störungserkennung
Gerade in der Gastronomie und Hotellerie, wo hohe Spülfrequenzen und wechselnde Mitarbeitende zum Alltag gehören, ist eine automatische Dosierung ein entscheidender Vorteil.
Vorteile automatischer Dosiersysteme
Dosiersysteme für Spülmaschinen funktioniert ähnlich wie die für Waschmaschinen und bieten folgende Vorteile:
- Konstante Reinigungsqualität: Automatische Dosiersysteme sorgen für die exakte Menge an Reinigungs- und Klarspülmitteln, was zu konsistent hohen Reinigungsergebnissen führt.
- Energie- und Ressourceneffizienz: Die genaue Dosierung reduziert den Verbrauch von Reinigungsmitteln.
- Hygienesicherheit: Die Systeme gewährleisten höchste Hygienestandards und reduzieren das Risiko von Keimübertragungen durch unzureichend gereinigtes Geschirr.
- Wirtschaftlichkeit: Durch die Optimierung des Reinigungsprozesses und die Vermeidung von Überdosierung werden Betriebskosten gesenkt.
- Echtzeitüberwachung: Mit NOAconnect haben Sie jederzeit Überblick über den Status Ihrer Spülmaschinen, die verwendeten Programme und den Wartungsbedarf, was eine proaktive Wartung und Fehlervermeidung ermöglicht.
Profi-Tipp
hollu empfiehlt:
hollutech DISHES Flüssigdosierset DSP
Dosierset für flüssige Reiniger und Klarspüler. Inklusive Wlan Modul zur NOAconnect Anbindung. Zur Verwendung mit einer induktiven Leitwertsonde.
hollutech DISHES Pulverdosierset PDG
Dosierset für pulverförmige Reiniger und flüssige Klarspüler, inklusive Pulverbehälter für Patrone und Wlan Modul zur NOAconnect Anbindung. Zur Verwendung mit einer induktiven Sonde.
Für weitere Informationen und eine persönliche Beratung steht Ihnen Ihr hollu Fachberater gerne zur Verfügung!
Welche Flüssigdosiersysteme gibt es im Gewerbe?
hollutech Flüssigdosierset DSP 2602-2 – Diese Variante eignet sich für die Dosierung von flüssigen Reinigern und Klarspülern. Die Regelung erfolgt hier mittels einer induktiven oder konduktiven Leitwertsonde, die die Reinigerkonzentration in Echtzeit überwacht. Auch dieses System ist mit einem NOAconnect WLAN-Modul für moderne IoT-Anbindung ausgestattet.
hollutech Pulverdosierset PDG 2906 – Dieses System ist für pulverförmige Reiniger in Patronenform sowie flüssige Klarspüler konzipiert. Es verfügt über einen integrierten Pulverbehälter, arbeitet mit einer induktiven Sonde zur exakten Erkennung der Reinigerkonzentration und ist mit einem NOAconnect WLAN-Modul für moderne IoT-Anbindung ausgestattet.
Tipp vom hollu Profi:
Setzen Sie auf das richtige Zusammenspiel von Spülmaschine, Dosiertechnik und Reinigungschemie – am besten als Komplettlösung mit einem hollu Technikpaket für Geschirr & Gläser.
Ihre regionalen Berater*innen sind für Sie da. Wir haben übrigens über 160.
oder direkt anrufen unter
00800 52800 900
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- Für alle Branchen
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Häufige Fragen zu hollu Dosiersystemen für Spülmaschinen
Ein Dosiersystem misst über Zeit, Impulse oder Leitfähigkeit die benötigte Menge Reinigungsmittel und gibt diese automatisch in den Spülprozess ab – präzise und wiederholbar.
Für alle Betriebe mit regelmäßigem Spülaufkommen:
- Hotels
- Restaurants & Cafés
- Kantinen & Großküchen
- Cateringbetriebe
- Gemeinschaftsverpflegung
Ja. Moderne Dosiersysteme für gewerbliche Spülmaschinen lassen sich problemlos in bestehende Spültechnik integrieren.
Bei hollu finden Sie eine ganze Palette an Dosiergeräten und -sets, abgestimmt auf unterschiedliche Anforderungen im Spülbereich: von vollautomatischen Komplett‑Dosiersätzen bis zu kompakten Flüssigdosiergeräten.
Automatische Dosiersets
Komplettlösungen wie das DSP 2602‑2 oder PDG 2906 liefern Reiniger und Klarspüler vollautomatisch passend zum Spülprogramm, mit digitaler Überwachung über NOAconnect. Perfekt für hohe Auslastungen in Großküchen, Hotels oder Kantinen.
Kompakte Flüssigdosiergeräte
Die Compact‑Reihe eignet sich, wenn Sie gezielt klare Dosieraufgaben (z. B. nur Reiniger oder Klarspüler) mechanisch steuern wollen – z. B. bei kleineren Spülmaschinen oder einzelnen Einsatzpunkten.
Sprüh‑ oder Zusatztechnik
Für Sonderaufgaben wie punktuelle Dosierung im Service oder bei handwerklichen Tätigkeiten.
Moderne Dosiersysteme erkennen Leerstände oder technische Abweichungen automatisch. Die Systeme melden Störungen direkt am Gerät – und bei NOAconnect‑Anbindung sogar digital. Das hilft, Ausfallzeiten zu minimieren und rechtzeitig nachzufüllen.
Die Wahl hängt ab von:
- Anzahl und Größe der Spülmaschinen
- Art des Geschirrs / Verschmutzungsgrad
- Gewünschtem Automatisierungsgrad
- Integration in digitale Systeme (z. B. NOAconnect)
hollu Fachberater analysieren Ihren Bedarf und empfehlen maßgeschneiderte Dosier‑Lösungen, passend zu Ihrem Einsatzbereich.
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